Les dernières recettes de cuisine créole- Page 19

comment préparer un boucané aux brèdes manioc comme a la Réunion. recette créole originale et facile

recette créole original des crevettes au massalé comme on le prépare à la Réunion.

Recette des sandwich bouchons gratinés comme à l'ile de la réunion.

Recette du gratin de chouchou aux crevettes comme à l'ile de la Réunion.

Recette créole traditionnel du cari de porc aux pommes de terre comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.

Comment préparer le sosso maïs réunionnais qui est la version creole de la polenta.

Comment préparer une daube de chouchou comme à l'ile de la Réunion.

Recette de la salade de concombres aux gros piment comme à l'ile de La Réunion.

Cari de poulet sans tomates comme le faisait les grand-mère autrefois à La Réunion.

La recette sucrée salée des sarcives poulet comme à la Réunion expliqué en détails. Le poulet macéré cuit au four permet d'obtenir des sarcives créole vraiment délicieuse en remplacement des sarcives traditionnelle au porc.

Comment réussir une bonne salade d'avocat avec une vinaigrette au gingembre frais

Le Rougail saucisses est un plat emblématique créole de la Réunion, cuisiné avec des saucisses, des oignons, de la tomate et bien sûr : du piment ! Ce plat autrefois modeste est devenu incontournable de l'île : c'est un plat complet qui comprend viande, légumes et féculents grâce au riz qui l'accompagne. Vous le doserez plus ou moins épicé en fonction de votre goût.

Un plat traditionnel de Guadeloupe. Si vous partez bientôt découvrir la Guadeloupe, prévoyez de goûter à des plats locaux. Le traditionnel Bebele requiert un certain savoir faire et des produits locaux. A déguster avant de rentrer !

Comment préparer la recette du jus de tamarin maison excellent pour la santé et délicieux en gout.

Ce qui compte dans les accras, quelque soit leur saveur, ce sont les épices qu’on y met. Du piment végétarien qui parfume comme aucun autre piment mais qui ne pique pas, de la cive, du persil, du thym, des oignons, de l’ail… Il faudra tout ça pour retrouver le goût inimitable des accras antillais. Version sucré-salés avec ces bananes plantain. Une recette parfaire pour un apéro antillais.